Рикотта и моцарелла из Алексей-Никольского известна далеко за пределами Приморья. На производстве изготавливают козий сыр из молока, которое поставляют жители. Свое сырье позволяет не повышать цены на продукцию. Школьники сюда ходят на экскурсии, взрослые — на работу, а гости со всего края съезжаются на тематические фестивали. Подробнее о сыроварне расскажет Наталья Зайцева.
