Новости

18 августа 2014
%d0%9f%d1%80%d0%b8%d1%8f%d1%82%d0%bd%d0%be%d0%b3%d0%be %d0%b0%d0%bf%d0%bf%d0%b5%d1%82%d0%b8%d1%82%d0%b0
Окорочок без костей опечалит домашних питомцев, а вот семью - наоборот, порадует. Как приготовить блюдо, которое по зубам всем, расскажет и покажет повар Екатерина Грабина.
14 июля 2014
%d0%9f%d1%80%d0%b8%d1%8f%d1%82%d0%bd%d0%be%d0%b3%d0%be %d0%b0%d0%bf%d0%bf%d0%b5%d1%82%d0%b8%d1%82%d0%b0
Летом хочется лёгких салатов. Как удивить гостей и близких оригинальным рецептом? Итальянский повар Дон Марчелло готовит так, как учили его мама и бабушка, применяя знания, полученные в Риме. Своим рецептом лёгкого салата с сёмгой он делится с вами.
7 июля 2014
%d0%9f%d1%80%d0%b8%d1%8f%d1%82%d0%bd%d0%be%d0%b3%d0%be %d0%b0%d0%bf%d0%bf%d0%b5%d1%82%d0%b8%d1%82%d0%b0
"То, что едят в большинстве ресторанов и пиццерий России - это не пицца, а хлеб с продуктами", - считает дипломированный итальянский пиццайоло  Марчелино Крету. А как готовят пиццу на его родине, он собирается вам показать.
30 июня 2014
%d0%9f%d1%80%d0%b8%d1%8f%d1%82%d0%bd%d0%be%d0%b3%d0%be %d0%b0%d0%bf%d0%bf%d0%b5%d1%82%d0%b8%d1%82%d0%b0
Пожалуй, не стоит говорить о полезных качествах рыбы в целом и красной - в частности. Однако не все любят рыбу. А может, они просто не ели её, приготовленную с овощами и креветками в сливочном соусе? Пора исправить этот недочёт! А поможет член национальной гильдии шеф-поваров России Денис Мироненко.
23 июня 2014
%d0%9f%d1%80%d0%b8%d1%8f%d1%82%d0%bd%d0%be%d0%b3%d0%be %d0%b0%d0%bf%d0%bf%d0%b5%d1%82%d0%b8%d1%82%d0%b0
Хотите, чтобы ребёнок не шалил? Кормите его порезанными фруктами и ни в коем случае не давайте куриные ножки на косточке. Эксперимент показал: дети, получающие цельные продукты, ведут себя за обедом и некоторое время после него гораздо громче и агрессивнее тех, чья еда удобно порезана. Так что салат - то, что нужно подрастающему поколению. Готовьтесь записывать рецепт от  Дениса Мироненко, члена национальной гильдии шеф-поваров России.
16 июня 2014
%d0%9f%d1%80%d0%b8%d1%8f%d1%82%d0%bd%d0%be%d0%b3%d0%be %d0%b0%d0%bf%d0%bf%d0%b5%d1%82%d0%b8%d1%82%d0%b0
Пожалуй, мало на Земле людей, которые не любят курицу. Способов её приготовления великое множество. С одним из интересных, при помощи вакуумирования, вас познакомит член национальной гильдии шеф-поваров России Денис Мироненко.
9 июня 2014
%d0%9f%d1%80%d0%b8%d1%8f%d1%82%d0%bd%d0%be%d0%b3%d0%be %d0%b0%d0%bf%d0%bf%d0%b5%d1%82%d0%b8%d1%82%d0%b0
Доказано: питание фаст-фудом делает людей ленивыми и безынициативными, и им очень сложно перейти на здоровое питание. Чтобы стать более активными и целеустремлёнными, ученые рекомендуют постепенно заменять фаст-фуд качественной домашней едой. Интересным рецептом поделится член национальной гильдии шеф-поваров России  Денис Мироненко.
26 мая 2014
%d0%9f%d1%80%d0%b8%d1%8f%d1%82%d0%bd%d0%be%d0%b3%d0%be %d0%b0%d0%bf%d0%bf%d0%b5%d1%82%d0%b8%d1%82%d0%b0
Анализ показал, что в последние 50 лет пища людей, живущих в разных уголках мира, становится всё более однообразной. Около 90% всех калорий современные жители Земли получают всего из 50 злаков, овощей и фруктов. Наша рубрика будет бороться с этой несправедливостью. И сегодня су-шеф Александр Ковецкий введет в ваше меню парочку не совсем привычных продуктов.
19 мая 2014
%d0%9f%d1%80%d0%b8%d1%8f%d1%82%d0%bd%d0%be%d0%b3%d0%be %d0%b0%d0%bf%d0%bf%d0%b5%d1%82%d0%b8%d1%82%d0%b0
Японская кухня полюбилась многим. Роллы вертят все, кому не лень. А вот рулеты  "рисом  наружу" умеют делать не все. Повар Евгений Ким научит!
12 мая 2014
%d0%9f%d1%80%d0%b8%d1%8f%d1%82%d0%bd%d0%be%d0%b3%d0%be %d0%b0%d0%bf%d0%bf%d0%b5%d1%82%d0%b8%d1%82%d0%b0
Специалисты советуют детям и взрослым есть жирную рыбу хотя бы раз в неделю. А су-шеф Александр Ковецкий научит её вкусно приготовить.
5 мая 2014
%d0%9f%d1%80%d0%b8%d1%8f%d1%82%d0%bd%d0%be%d0%b3%d0%be %d0%b0%d0%bf%d0%bf%d0%b5%d1%82%d0%b8%d1%82%d0%b0
Визажист Тал Пелег  из Израиля отличается нестандартным подходом к макияжу. Она превращает веки в холст для картин. Самая популярная ее работа  – это суши: шарик риса, покрытый кусочком красной рыбы и перевязанный полоской нори. Дополняет картину ярко-зелёная полоса, символизирующая соус васаби. По словам визажиста, такая цветовая палитра подойдет к любому цвету глаз. А су-шеф Евгений Ким предпочитает суши и роллы готовить, а не рисовать. И вас научит.
28 апреля 2014
%d0%9f%d1%80%d0%b8%d1%8f%d1%82%d0%bd%d0%be%d0%b3%d0%be %d0%b0%d0%bf%d0%bf%d0%b5%d1%82%d0%b8%d1%82%d0%b0
Корейская кухня славится своими салатами. Как приготовить заправку на такое блюдо? Секрет раскроет повар Ирина Филатова.
21 апреля 2014
%d0%9f%d1%80%d0%b8%d1%8f%d1%82%d0%bd%d0%be%d0%b3%d0%be %d0%b0%d0%bf%d0%bf%d0%b5%d1%82%d0%b8%d1%82%d0%b0
Рыбу не любят те, кто не умеет её правильно готовить. Повар Ирина Филатова обещает научить вас простому, но беспроигрышному рецепту.
14 апреля 2014
%d0%9f%d1%80%d0%b8%d1%8f%d1%82%d0%bd%d0%be%d0%b3%d0%be %d0%b0%d0%bf%d0%bf%d0%b5%d1%82%d0%b8%d1%82%d0%b0
Любой привычный обед станет изысканнее и вкуснее, если на столе - необычный салат. Именно такой приготовит повар Ирина Филатова.
7 апреля 2014
%d0%9f%d1%80%d0%b8%d1%8f%d1%82%d0%bd%d0%be%d0%b3%d0%be %d0%b0%d0%bf%d0%bf%d0%b5%d1%82%d0%b8%d1%82%d0%b0
Что приготовить? Этот вопрос мучает миллионы женщин каждый день. А мы по мере сил и возможностей подсказываем, как из простых продуктов и быстро приготовить что-то вкусное и необычное.
31 марта 2014
%d0%9f%d1%80%d0%b8%d1%8f%d1%82%d0%bd%d0%be%d0%b3%d0%be %d0%b0%d0%bf%d0%bf%d0%b5%d1%82%d0%b8%d1%82%d0%b0
С одной стороны, лёгкий, с другой - весьма питательный. Идею интересного и многокомпонентного, но простого салата подскажет повар Александр Ковецкий.
24 марта 2014
%d0%9f%d1%80%d0%b8%d1%8f%d1%82%d0%bd%d0%be%d0%b3%d0%be %d0%b0%d0%bf%d0%bf%d0%b5%d1%82%d0%b8%d1%82%d0%b0
Согласно опросу, 29% женщин жертвуют завтраком ради того, чтобы навести утренний марафет.  А еще 14% не завтракают, чтобы не потолстеть. Однако диетологи говорят, что это зря. Наоборот, плотный и правильный завтрак  поможет избавиться от лишнего веса. "Завтрак водолаза" приготовит для вас сушеф  Александр Ковецкий.
17 марта 2014
%d0%9f%d1%80%d0%b8%d1%8f%d1%82%d0%bd%d0%be%d0%b3%d0%be %d0%b0%d0%bf%d0%bf%d0%b5%d1%82%d0%b8%d1%82%d0%b0
Если вы не против пополнить копилку рецептов новым блюдом, устраивайтесь поудобнее и приготовьтесь запоминать, как приготовить вкусный  и полезный салат из паназиатской кухни.
3 марта 2014
%d0%9f%d1%80%d0%b8%d1%8f%d1%82%d0%bd%d0%be%d0%b3%d0%be %d0%b0%d0%bf%d0%bf%d0%b5%d1%82%d0%b8%d1%82%d0%b0
Рулька - блюдо, от которого вряд ли откажется какой-нибудь мужчина. Поэтому каждая женщина должна уметь рульку готовить. Как раз этому и научит су-шеф Александр Ковецкий.
24 февраля 2014
%d0%9f%d1%80%d0%b8%d1%8f%d1%82%d0%bd%d0%be%d0%b3%d0%be %d0%b0%d0%bf%d0%bf%d0%b5%d1%82%d0%b8%d1%82%d0%b0
Сендвич - это тот же бутерброд, но только хлеб с двух сторон. Что может быть проще, чем его приготовление? А ведь можно сделать его не совсем обычным.  Как - подскажет рубрика "Приятного аппетита".
Яндекс.Метрика
Перепечатка материалов возможна после согласования с редакцией. Обращаться: cont-redaktor@telemiks.tv либо icq 307249190